Tag: World Cheese Awards
C’è tanto Appennino nell’ esperienza della Nazionale del Parmigiano Reggiano in...
In passato, i primi pionieri delle missioni all’estero furono gli agricoltori italiani che parteciparono ai concorsi durante le Esposizioni universali, la prima nel 1851...
La Nazionale del Parmigiano Reggiano riparte da Montecchio Emilia
La Nazionale del Parmigiano Reggiano riparte da Montecchio EmiliaLa Nazionale del Parmigiano Reggiano riparte da Aiola a Montecchio Emilia.
Gabriele Arlotti, il fondatore di questo...
World cheese awards 2023: premiati i caseifici vincitori
Sono stati accolti oggi, lunedì 11 dicembre, nella sala del tricolore del Comune di Reggio Emilia i vincitori vincitori dei World Cheese Awards. Con...
Tante medaglie ai World Cheese Awards per i caseifici dell’Appennino
Portano a case tante medaglie i caseifici dell' Appennino reggiano che hanno partecipato ai World Cheese Awards, la competizione internazionale di riferimento nel mondo...
Caseifici reggiani grandi protagonisti al World Cheese Awards 2023
Piacciono i formaggi italiani nel mondo.
Ma soprattutto piacciono i formaggi dei casaefici del nostro Appennino, parte integrande della Nazionale italiana formaggi CheeseItaly.
Quest’anno, sugli scudi,...
La Nazionale del Parmigiano Reggiano tra i fiordi scandinavi
Sono 98 i caseifici che quest’anno formano la Nazionale del Parmigiano Reggiano e partecipano insieme alla trentaquattresima edizione dei World Cheese Awards, la competizione...
I formaggi italiani all’assalto del World Cheese Awards in Norvegia
Al via questa settimana l'assalto alla 34° edizione del World Cheese Awards 2023/2024. A Trondheim, sui fiordi norvegesi, da venerdì 27 a sabato 28...
Il World Cheese Awards 2002: il Parmigiano reggiano è premiato dall’Appennino...
Il Parmigiano Reggiano vince 93 medaglie e si riconferma il formaggio più premiato ai World Cheese Awards, la competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi...
La Nazionale del Parmigiano Reggiano in gara ai World cheese awards...
Gli "Azzurri" del Parmigiano Reggiano sono pronti a fare squadra e a sventolare il Tricolore tra i monti delle Asturie. Il dream team composto...
Parmigiano reggiano, dalla latteria sociale di Tabiano all’asta per un fine...
Una forma di 21 anni sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre e sarà in mostra all’International Cheese Festival e al World Cheese Awards che si terrà a Oviedo, in Spagna, dal 3 al 6 novembre 2021. Si tratta di una delle prime ad essere certificate “Prodotto di Montagna – progetto Qualità Consorzio” dal Consorzio Conva.
E’ nata e ha sede in montagna la Nazionale italiana formaggi
L’Onaf dà il benvenuto alla Nazionale italiana formaggi pronta per il mondiale spagnolo. L'edizione di quest'anno del World Cheese Awards si terrà il novembre 2021 a Oviedo (Asturie, Spagna) in occasione dell’International Cheese Festival (3-6 novembre) e coinvolgerà oltre 230 giurati internazionali che valuteranno i formaggi iscritti da oltre 40 nazioni.
CheeseItaly, nasce la squadra italiana di formaggi per vincere in Spagna...
Nasce la nazionale italiana dei formaggi e si chiamerà CheeseItaly. "Un nome inglese che fa capire come questo gruppo abbia l’ambizione di valorizzare ai...
Casina, torna la Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna con 31...
Dal 31 luglio al 1° agosto si svolge la manifestazione che da sempre richiama visitatori e appassionati. Sarà premiato il miglior formaggio di montagna dell’annata.
Per il taglio del nastro e alle premiazioni è previsto l’intervento del governatore della Regione Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini.
Sa di pascoli ed è da supergold: stasera al Museo Ferrari...
Grande soddisfazione per la latteria sociale di Garfagnolo. Infatti, lo storico caseificio nato nel 1947 ha vinto, recentemente, la medaglia d’oro e il supegold...
Il Parmigiano Reggiano è il formaggio più premiato al mondo
La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 110 medaglie e centra un risultato mai raggiunto al World Cheese Awards, svoltosi quest’anno a Bergamo: la giuria internazionale ha premiato quasi il 60% dei caseifici in gara, assegnando al Re dei Formaggi il record storico di 4 medaglie Supergold. AGGIORNAMENTO: tutto l'elenco dei premiati
E’ il formaggio che stagiona di più al mondo e il...
È il Parmigiano Reggiano il formaggio con la stagionatura “sostenibile” più lunga al mondo. Un segno di qualità certificato dal World Cheese Awards, il...
Quando gli agricoltori guardano al futuro e ci credono: i caseifici...
“Tutti i caseifici del nostro Comune partecipano, con la Nazionale del Parmigiano Reggiano, al più grande concorso al mondo di formaggi: il World Cheese...
Parmigiano Reggiano, la Nazionale del Re dei Formaggi premiata oggi in...
La Nazionale del Parmigiano Reggiano non smette di stupire - ha commentato Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano - e anche quest’anno ha tenuto alto l’onore della Dop più amata dagli italiani
Il Parmigiano Reggiano di Casina presentato al Cheese Awards di Norvegia
La Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, l’evento che ogni anno raduna decine di caseifici da tutto il comprensorio, giunto quest’anno alla 52ª edizione,...
Zampogne, agricoltori “nazionali”, Babbi Natale: così a Casina
A Casina si è celebrato il Natale in un modo nuovo. Con i Babbi di Natale (della locale Croce Rossa) da un lato, con...
Il Parmigiano Reggiano vola a Londra in occasione del World Cheese...
L'Appennino rappresentato dai caseifici di Carpineti, Casina, Castelnovo ne' Monti, Vetto, Vezzano, Viano e Villa Minozzo
Premiata la Nazionale del Parmigiano Reggiano in Sala del Tricolore per...
Ben 19 medaglie e tre "Supergold" per i caseifici reggiani a San Sebastian. Super gold per il Fornacione, premi anche per Valestra e Cavola. L'intervento dei sindaci