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A Minozzo un laboratorio – museo del Parmigiano Reggiano di montagna
La struttura ospiterà uno spazio per accogliere l’esperienza dell’Istituto Mandela che, attualmente, dispone di un museo sito in località San Bartolomeo. È in campo anche la candidatura a patrimonio dell’Umanità della vicinissima area dei Gessi Triassici.
