Tag: Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano
Prodotti caseari, un convegno in Regione per fare il punto
Qui si produce il 16% del latte italiano, con più di un milione di tonnellate di vaccino consegnato nel primo semestre del 2024 (+2,23% rispetto allo stesso periodo...
Parmigiano reggiano: approvato il bilancio consuntivo 2023
Parmigiano reggiano: approvato il bilancio consuntivo 2023Approvato a larga maggioranza (98,6% dei consensi) il bilancio consuntivo 2023, che si è chiuso con un...
Un viaggio nella produzione della Dop: torna Caseifici Aperti
Un ‘viaggio nel tempo’ per assistere alla nascita e all’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, passeggiare attraverso le “cattedrali di formaggio” dei magazzini...
Parmigiano Reggiano, l’Appennino da cornice al primo spot in UK
Un nuovo spot di 20 secondi con il brand ambassador Gennaro Contaldo andrà in onda sui canali ITV, Channel 4 e Sky.
Torna a “Linea verde” il Parmigiano Reggiano di montagna
Domenica 9 ottobre Roversi parlerà con un presidente del "Progetto Qualità" pensato per il tipico prodotto
La Nazionale del Parmigiano Reggiano in gara a Birmingham
Dal 26 al 29 novembre, presso il BBC Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo al World Cheese Awards con una selezione di prodotto emblema di qualità. Con tanti caseifici dell'Appennino
Parmigiano Reggiano, la più grande partecipazione italiana a un concorso mondiale
Dal 14 al 16 novembre, presso il BBC Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo contro i formaggi del resto del mondo. Cinque i caseifici della montagna : Latteria Sociale Migliara, Fattoria Fiori di Fiori Pierpaolo, Latteria Sociale San Giorgio, Caseificio Sociale del Parco, Caseificio Sociale Cavola
