Tag: Consorzio

Sono terminati tre interventi di manutenzione, finanziati dalla Bonifica dell’Emilia Centrale per un importo complessivo di 76 mila euro, che contribuiranno ulteriormente alla messa...

Nome troppo simile alla Dop, potrebbe ingannare il consumatore. Il presidente Bertinelli: "Prosegue la lotta globale del Consorzio contro l’uso illegittimo del termine Parmesan"

Assolto sì, ma il suo formaggio deve essere tolto dalla circolazione prima dei sei mesi dalla produzione. Questa la decisione ultima del Cda del...

Premio speciale della giuria per il video che racconta le aziende della filiera del Parmigiano Reggiano realizzato da 20 studenti dell’Istituto d’Istruzione superiore “Antonio...

Quasi 700 interventi realizzati nel 2019 per la messa in sicurezza del territorio appenninico da Piacenza a Rimini, con un investimento complessivo di oltre 21 milioni di...

E' stato firmato oggi a Reggio Emilia il Protocollo di Intesa tra il Consorzio e Borsa Merci Telematica Italiana. Un nuovo mercato telematico che punta a promuovere una forma innovativa di vendita basata sull’acquisto con consegna differita. "Un sistema “rivoluzionario” per i formaggi a lunga stagionatura che ci auguriamo possa diventare un modello per altre eccellenze dell’agroalimentare italiano”

Sabato 19 novembre, alle ore 16, sarà presentato al museo diocesano di Reggio Emilia il volume "Ars canusina: sapere, saper fare", una ricerca inedita di Maria Neroni e Marisa Strozzi su un'arte divenuta marchio della dott.ssa Bertolani prima, del Comune di Casina poi