Con il patrocinio di Comunità montana, Provincia e Camera di Commercio, sabato 30 agosto prossimo, nella splendida cornice della chiesa di S. Stefano avrà luogo la 4^ edizione della rassegna “Tortelli Saperi & Sapori”.
L’inizio è previsto per le ore 16,30 con “Dalla bietola al tortello”, stand dimostrativo della preparazione dei tortelli di erbette secondo la ricetta tradizionale.
Alle ore 19,30 cena a base di tortelli e prodotti tipici del nostro Appennino reggiano. E quindi, alle 21,30, spettacolo di musiche folkloristiche del gruppo “Banda Bardana” accompagnato da coppie di ballerini che si esibiranno in danze antiche e tradizionali.
E’ prevista la collaborazione dei seguenti ristoranti: antica trattoria del Sole, ristorante The Bulldog, ristorante Hotel Lo Chalet, locanda del Castellaro, trattoria La Strada, trattoria Serena, ristorante Garofani e ristorante Liva e i suoi sapori, i quali offriranno assaggi di tortelli da loro preparati.
