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“A casa Vostra”: oggi ci troviamo alla Svolta di Carpineti, a casa di Emma Zini

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Emma e Ornella

"A Casa Vostra", un nuovo progetto targato Redacon/Radionova, ideato e realizzato da Ornella Coli.

Prosegue il nostro cammino nelle case dell'Appennino, oggi siamo approdati alla Svolta di Carpineti nella deliziosa cucina di una provetta cuoca, Emma Zini

Insieme a Emma scopriremo come cucinare un piatto realizzato nella tradizione della sua adorata nonna.

Non vi resta che guardare il video (qui sotto) e farci sapere nei commenti o nella pagina Fb cosa ne pensate.

Conduce Ornella Coli, riprese  Erica Mariotti che ringraziamo.

https://www.facebook.com/redaconeradionova/videos/2601091160220284/

 

5 COMMENTS

  1. Ho seguito di nuovo con interesse il programma “A casa Vostra” e devo dire che anche questa volta ho imparato qualcosa di nuovo: l’uso dell’aglio al posto della cipolla.
    Mi ha molto incuriosito la funzione del cucchiaio di legno per non fare uscire l’acqua dalla pentola. Complimenti e alla prossima per ulteriori aggiornamenti.

    Elvira Magliani

    • Firma - Elvira Magliani
  2. Io dico che l idea è positiva ed innovativa. Se poi si prestassero le case gratis e l Emma venisse gratis nelle nostre case a cucinare..le offro il caffè e l ammazzacaffe’.odio cucinare!?Emma da 10 e lode. Buona fortuna!

    Mariapia Corsi

    • Firma - Mariapia Corsi
  3. Complimenti per questo progetto!!!…spumeggiante e con spunti gastronomici,che profumano di Appennino… ma tanto di Cola…brillante la conduttrice…e molto simpatica la cuoca…continuate così

    GIan luca Seregni

    • Firma - GIanlucaSeregni