A Reggio Emilia in piazza Prampolini si sta svolgendo il Mercato di Comunità dell’Appennino Reggiano organizzato da Slow Food Appennino.
"Grazie alle persone che hanno messo testa e cuore in questa iniziativa- commenta Fausto Giovanelli - La comunità Slow Food del nostro Appennino è nel centro del centro della città. Penso che anche Camillo Prampolini ne sarebbe orgoglioso.
È una piccola azione innovativa e significativa perchè coltiva, “si prende cura dell’Appennino” ed esalta -nel cuore della città - una ruralità di valore: prodotti ma anche persone idee e stili di vita oggi importanti per il territorio per il pianeta e in definitiva per tutti.- Conclude il presidente del Parco Nazionale tosco-emiliano - Il margine che si fa centro".
