L’ 8 e il 9 settembre si svolgerà anche quest’anno a Succiso di Ventasso la oramai tradizionale Festa del Fungo, giunta quest’anno alla sua 33° edizione.
La manifestazione promossa dalla Pro Loco Alpe di Succiso ha lo scopo di valorizzare un angolo del nostro territorio ricco di emergenze ambientali, al centro del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, che merita di essere visitato da tutti coloro che amano la montagna.
L’appuntamento è l’occasione per visitare anche la Cooperativa di Comunità Valle dei Cavalieri, conosciuta oramai a livello internazionale,con riconoscimenti ricevuti anche dall’ONU in materia di innovazione sul turismo responsabile, e per la sua capacità di avere rimesso in piedi l’economia e l’occupazione di un territorio di montagna che stava di fatto scomparendo.
Detto appuntamento, è anche però l’occasione per gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati con maestria dallo staff della Pro- loco e della stessa Valle dei Cavalieri , che rispecchia la tradizione locale.
La festa si svolgerà in locali completamente coperti che, anche in caso di tempo non favorevole, ( ma le previsioni danno tempo bello), consentirà ai graditi ospiti, di poter gustare in modo confortevole la bontà dei piatti cucinati .
Il programma della festa sarà il seguente:
SABATO 8 SETTEMBRE:
ORE 12,00 -APERTURA FESTA
ORE 12,30 -PRANZO A BASE DI FUNGHI
ORE 19,30 -CENA A BASE DI FUNGHI
ORE 21,00 -PIANO BAR
DOMENICA 9 SETTEMBRE:
ORE 9,00–16,00 -MERCATINO DEL FUNGO E DI PRODOTTI GASTRONOMICI LOCALI
ORE 12,00 -PRANZO A BASE DI FUNGHI
Per informazioni telefonare al N. 0522-892346
