Verranno infatti presentati Paura all’alba di Arrigo Benedetti nella recente riedizione curata da Elisa Pellacani per Consulta, e Il ricatto del pane, una antologia poetica dedicata al mondo del lavoro
Il racconto delle drammatiche giornate trascorse a Gazzano di Villa Minozzo, nell'Alto Appennino reggiano, alla fine della seconda guerra mondiale da Arrigo Benedetti (Lucca, 1910 – Roma, 1976) giornalista, scrittore e partigiano italiano, fondatore di testate come Oggi, L’Europeo e L’Espresso, verrà introdotto da Alberto Marchi, studioso lucchese che ha dedicato ad Arrigo Benedetti diverse ricerche .
Il ricatto del pane pone al centro la riflessione di oltre un centinaio di autori sul senso del lavoro, il cambiamento del modo di lavorare e di produrre di questi ultimi 50 anni attraverso testimonianze, riflessioni, poesie, immagini, storie di vita che mostrano lo spaccato inquietante del presente e pongono serie domande sul futuro stesso del pianeta, perché al lavoro sono legati anche i temi della conservazione ambientale e il tema stesso della libertà.
Oltre un centinaio gli autori, tutti lavoratori nei più disparati settori produttivi e dei servizi, dalla fabbrica all'università, dal lavoro poco retribuito a quello ben compensato, dall'attività umile che sfugge alla considerazione sociale all'attività pubblica e sotto gli occhi di tutti.
Ai Martedì con Gusto alla Cantoniera saranno presentati da Giorgio Bolla, poeta veneto che ha pubblicato sei raccolte personali ottenendo numerosi riconoscimenti quali il Gran Premio di Poesia Mediterranea (in Larissa - Grecia) nel 2011 e il Secondo Premio nella "International Poetry Competiotion 2012.
La serata inizierà alle 21 alla Cantoniera anche in caso di maltempo e si concluderà con un rinfresco offerto dal Forno Magnavacchi con la collaborazione del salumificio Bonini e di Conad Casina.