Gli studenti dell'Istituto agrario di Soliera (Massa Carrara) grazie a "Neve natura" hanno visitano il Parco nazionale dell'Appennino tosco-emiliano. Turisti invernali nell'Appennino emiliano che uniscono lo svago (ciaspolata guidata) alla conoscenza del territorio e delle sue eccellenze produttive: eccoli in una latteria di Parmigiano reggiano.