Home Economia Il mercato degli agricoltori: per acquistare direttamente all’origine

Il mercato degli agricoltori: per acquistare direttamente all’origine

14
0

“Nel Mercato degli Agricoltori i consumatori hanno l'opportunità di acquistare direttamente all'origine le produzioni del territorio, accorciando la filiera, riducendo i tempi tra produzione e consumo, realizzando il connubio tra qualità e convenienza”. E’ questo il motivo di fondo che l’assessore provinciale all’agricoltura e tutela dei consumatori Roberta Rivi ha posto all’origine dell’iniziativa presentata questa mattina a Palazzo Allende: il calendario provinciale 2008-2009 del “Mercato degli Agricoltori”, a cui è stato dato il significativo sottotitolo “Dal produttore al consumatore”.

Si tratta di venti appuntamenti a partire da questo mese fino all'ottobre 2009 che coinvolgono 18 comuni del territorio reggiano: si comincia già il 23 e 24 di novembre, in occasione della festa di San Prospero, giorni in cui il mercatino si terrà nel cortile di Palazzo Allende, sede della Provincia.

In particolare - hanno ricordato l'assessore Rivi ed il presidente della Camera di commercio Aldo Ferrari presentando l’iniziativa insieme ai rappresentanti di enti e associazioni, tra cui il sindaco di Castelnovo ne' Monti Gian Luca Marconi e la dirigente del Comune di Reggio Mara Garuti - il Mercato degli Agricoltori nasce "per favorire l'incontro tra domanda e offerta di prodotti agroalimentari tradizionali, locali e di qualità; accorciare la filiera produttiva, favorendo lo sviluppo dell’agricoltura locale; promuovere la vendita diretta realizzata con equità nei prezzi, e con garanzie sull'origine dei cibi; promuovere l'educazione alimentare e la conoscenza ed il rispetto del territorio, nonché le relazioni tra i cittadini e modelli di sviluppo sostenibile".

Del resto oltre la metà dei Farmer’s market – definizione anglosassone dei mercatini agricoli a cui la Provincia di Reggio Emilia preferisce la versione... italiana - propongono agricoltura biologica e, quasi nella totalità dei casi, prodotti tipici e di qualità, vale a dire l’eccellenza della tradizione agroalimentare italiana.

Il calendario 2008-2009 dei Mercati degli Agricoltori del territorio reggiano è realizzato grazie al contributo, oltre che della Provincia, della Camera di commercio e del Comune di Reggio Emilia ed in collaborazione con i comuni di Bagnolo in Piano, Bibbiano, Campagnola Emilia, Carpineti, Casalgrande, Castellarano, Castelnovo ne' Monti, Correggio, Fabbrico, Guastalla, Montecchio Emilia, Novellara, San Martino in Rio, San Polo d'Enza, Sant'Ilario d'Enza, Scandiano, Vezzano sul Crostolo, e con le rappresentanze provinciali di Confagricoltura, Confcooperative, Cia, Coldiretti, Legacoop, Ugc-Cisl.

Nei mercatini agricoli sarà rappresentato il meglio della produzione agricola locale: dal Parmigiano-Reggiano al Lambrusco Reggiano, dal prosciutto marchiato Parma ai salumi, all’Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia, ai liquori tradizionali, alle preparazioni alimentari tipiche, fino a prodotti meno comuni nel reggiano quali carne e mozzarella di bufala (che saranno presenti proprio al primo mercato, quello di San Prospero).

L’assessorato agricoltura della Provincia, oltre a coordinare la formulazione del calendario, ha predisposto anche una bozza di regolamento dei mercati, che i comuni potranno adattare alle proprie specifiche esigenze. Inoltre, con la collaborazione delle rappresentanze di categoria, è stato predisposto per i Comuni un elenco di aziende agricole del territorio reggiano disponibili ed attrezzate per partecipare ai mercati.

* * *

Il calendario 2008-2009 dei Mercati degli Agricoltori

PROVINCIA DI REGGIO EMILIA
domenica e lunedì 23-24 novembre 2008 in occasione della Festa del Patrono S. Prospero
dove: C.so Garibaldi-cortile di Palazzo Allende
informazioni:Serv.agricoltura - tel. 0522 444674
e-mail: [email protected]

COMUNE DI FABBRICO
lunedì 8 dicembre 2008 in occasione della Fiera delle idee
dove: Via De Amicis
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 751936
e-mail: [email protected]

COMUNE DI SAN MARTINO IN RIO
domenica 8 febbraio 2009 in occasione della manifestazione I ciccioli in Piasa
dove: Lungo le vie del centro storico
informazioni: uff. cultura - tel. 0522 636709
e-mail: [email protected]

COMUNE DI SCANDIANO
giovedì 19 marzo 2009 in occasione della Fiera di San Giuseppe
dove: Piazza Boiardo
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 764241
e-mail: [email protected]

COMUNE DI BAGNOLO IN PIANO
domenica 5 aprile 2009 in occasione della manifestazione Mercato del contadino
dove: Piazza Garibaldi
informazioni: uff.att.produttive-tel.0522 957416
e-mail: [email protected]

COMUNE DI VEZZANO SUL CROSTOLO
domenica 19 aprile 2009 in occasione della Festa dell'asparago selvatico
dove: Piazza della Libertà
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 601938
e-mail: [email protected]

COMUNE DI MONTECCHIO EMILIA
sabato 25 aprile 2009 in occasione della Fiera di San Marco
dove: Piazza del Mercato Nuovo
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 861811
e-mail: [email protected]

COMUNE DI SAN POLO D'ENZA
venerdì 1 maggio 2009 in occasione della Sagra del buon gusto
dove: Piazza Ruini
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 241746
e-mail: [email protected]

COMUNE DI GUASTALLA
domenica 17 maggio 2009 in occasione della manifestazione Il Banchetto del Duca
dove: Piazza Mazzini
informazioni: uff. cultura - tel. 0522 839757
e-mail: [email protected]

COMUNE DI REGGIO EMILIA
domenica 31 maggio 2009 in occasione della manifestazione Re di fiori
dove: Piazza Fontanesi
informazioni: uff. commercio-tel. 0522 456316
e-mail: [email protected]

COMUNE DI BIBBIANO
martedì 2 giugno 2009 in occasione della Fiera straordinaria
dove: Frazione del Ghiardo
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 253202
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CORREGGIO
giovedì 4 giugno 2009in occasione della Fiera di San Quirino
dove: Corso Mazzini
informazioni: uff. turismo - tel. 0522 631770
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CASTELLARANO
domenica 7 giugno 2009 in occasione della Fiera di giugno
dove: Piazza XX Luglio
informazioni: uff.commercio - tel. 0536 850114
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CAMPAGNOLA EMILIA
sabato e domenica 20-21 giugno 2009 in occasione della Fiera di S.S. Gervasio e Protasio
dove: Piazza Roma
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 750734
e-mail: [email protected]

COMUNE DI NOVELLARA
domenica 19 luglio 2009 in occasione della manifestazione Miss Anguria l'Ardita
dove: Piazza Unità d'Italia
informazioni: uff. Pro Loco - tel. 0522 655453
e-mail: [email protected]

PROVINCIA DI REGGIO EMILIA
sabato e domenica 5-6 settembre 2009 in occasione della tradizionale Sagra della Giareda
dove: C.so Garibaldi-cortile di Palazzo Allende
informazioni:Serv.agricoltura-tel. 0522 444674
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CASALGRANDE
sabato 19 settembre 2009 in occasione della Fiera di settembre
dove: Piazza Martiri della Libertà
informazioni: uff. commercio - tel. 0522 998513
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CASTELNOVO NE' MONTI
sabato-domenica-lunedì 26-27-28 settembre 2009 in occasione della Fiera di San Michele
dove: Piazza Martiri della Libertà
informazioni: uff.promoz.terr.- tel. 0522 610249
e-mail: [email protected]

COMUNE DI SANT'ILARIO D'ENZA
domenica 11 ottobre 2009 in occasione della manifestazione Fiera d' Ottobre
dove: Piazzale Curiel
informazioni: uff. cultura - tel. 0522 902861
e-mail: [email protected]

COMUNE DI CARPINETI
domenica 25 ottobre 2009 in occasione della manifestazione Maratona del sapore
dove: Piazza Repubblica
informazioni: uff. turismo - tel. 0522 615016
e-mail: [email protected]