Nell’ambito del progetto “Latterie d’Appennino (promosso da Comunità Montana, GAL Antico Frignano e Appennino reggiano, Provincia, Consorzio del Parmigiano-Reggiano e centrali cooperative), la latteria sociale Madonna della Pietra di Bismantova propone, mercoledì 29 agosto, la “Giornata della ricotta”.
A Berzana di Castelnovo ne' Monti, sede della latteria, sarà possibile acquistare ricotta fresca al prezzo promozionale di due euro al chilo. I visitatori, contemporaneamente, potranno degustare Parmigiano-Reggiano e aceto balsamico. A breve distanza dalla latteria, da visitare la Madonna dell’Eremo della Pietra di Bismantova, ma anche la Valle del Secchia e le note Fonti di Poiano.
Info: Simona Mareggini, tel 0522 619410.
