E’ un fine settimana particolarmente ricco di iniziative quello che riserva ai reggiani il progetto “Latterie d’Appennino”, realizzato dalla Comunità Montana insieme alla Provincia, al Consorzio di tutela del parmigiano-reggiano, alla Camera di commercio, a Confcooperative e Legacoop e al Gal Antico Frignano e Appennino reggiano.
Da domani, venerdì 28, e fino a domenica 30 luglio, a Felina la latteria sociale del Fornacione propone uno stand nell’ambito di “Cittaslow” con degustazioni gratuite dalle 9 alle 22,30 e concerti (info: sig. Paola Maggesi, tel. 0522 814401).
Da visitare, nei dintorni, il “salame” di Felina, l’antica torre collocata al centro di una verde pineta.
Domenica 30 luglio sono poi in programma due appuntamenti di particolare interesse, con la marcia della Val Tassobbio e la latteria sociale San Giorgio di Cortogno presente con formaggio e ricotta fresca dalle 9,00 alle 13,00 (info: sig. Pietro Torricelli – 0522-603117). Da vedere, nei dintorni, la Pieve di Toano, gli antichi borghi di Manno e Massa.
Sempre domenica a Colombaia di Carpineti, lungo la fondovalle Gatta-Cerredolo, il caseificio sociale di Cavola inaugura la nuova “Bottega del formaggio”. L’appuntamento, che propone degustazioni, buffet e musica, è per le ore 18,00 (info: sig. Luca Belli, tel. 0522 806113, 335 8264527).
Da vedere, nei dintorni, antichi borghi ancora abitati e scorci paesaggistici di grande suggestione.
